芝麻软糖
材料
做法
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1:汤锅中加水、寒天粉边加热边搅拌,再加入砂糖、麦芽糖煮至砂糖融化
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2:取ㄧ小碗将太白粉与等比例的水(食谱外)拌匀,再加入1拌匀后熄火。加入黑、白芝麻、野菜香松拌匀
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3:倒入长型烤盘,静置至糖凝固,用手轻按不会塌陷,约需半小时以上;切小块即可
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4:上桌