台式酥炸猪排

材料

"里肌肉排 294克","鸡蛋 1颗","地瓜粉 适量","蒜 适量","糖 1茶匙","葱 适量","酱油 2茶匙",

做法

  1. step1

    1:准备食材。
  2. step2

    2:用刀背将里肌肉排剁一剁，并加入酱料，醃制15分钟，让里肌肉排入味。
  3. step3

    3:醃好的里肌肉排，沾取蛋液。
  4. step4

    4:裹上适量地瓜粉。
  5. step5

    5:下锅油炸至金黄即可。
（创建于2018-04-22）

关键词

酥炸猪排  酥炸  台式  
成荣
炸猪排的做法
猪排的做法

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