黑胡椒蘑菇牛柳

材料

牛柳 350g,蘑菇 5朵,洋葱 大颗半颗,油 1匙,黑胡椒粒 半匙,黑胡椒酱 2匙,绍兴酒 2匙,味淋 1匙,黑胡椒粒 半匙

做法

1、牛柳以腌料腌渍至少 30 分钟备用

2、蘑菇洗净切片、洋葱切丝备用

3、1匙油热油锅, 爆香洋葱

4、拌炒洋葱至些微透明, 下蘑菇拌炒至蘑菇微软时, 再下牛柳拌炒

5、待牛柳炒至五分熟, 下调味料拌炒至牛柳全熟即可

（创建于2018-04-22）

关键词

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陈天飞
蘑菇的做法

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