原味司康饼
材料
做法
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1:材料如图 一样是超市方便取得的材料们
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2:冷冻奶油切块(切小块点比较方便) 放入过筛后的粉锅中 用手将奶油搓进去粉类里
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3:搓到没有奶油块且粉是干的有颗粒感即可
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4:加入砂糖拌匀
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5:牛奶跟蛋拌匀后倒入粉锅用切伴的方式变成面团 (要避免过度搅拌出筋)
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6:将面团杆平摺叠几次后压模或直接切块表面可以涂点刚刚的蛋液或奶油让等一下表面漂亮
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7:烤箱先预热进180度烤20分钟就可以完成囉