情人节彩绘文字饼干

材料

"无盐奶油 100g","糖粉 70g"," 1颗","香草精(可略) 2g","低筋面粉 250g","盐 2g","可可粉 适量","草莓粉或红趜 适量",

做法

  1. step1

    1:加入蛋➕香草精

  2. step2

    2:拌匀。

  3. step3

    3:筛入低筋面粉

  4. step4

    4:揉成面团

  5. step5

    5:面团放在袋子中杆成厚度约0.3公分的面皮,放冰箱冷藏到变硬。

  6. step6

    6:我使用咖啡拉花模具。(压克力糖粉筛)

  7. step7

    7:把拉花模直接放在面皮上,用毛刷刷上可可粉,拉花模轻轻的拿起来,再用适当大小的饼干模压出形状。(毛刷要用品质好一点的,不会掉毛的)

  8. step8

    8:请直接把面皮移至烘焙纸上来,做好再把多余的面皮拿掉,这样美美的字跟形状才不会走钟。

  9. step9

    9:面皮上如果有沾到多余的粉记得要吹掉,不然直接烘烤会直接在饼干上面留下痕迹哦,预热烤箱170度。

  10. step10

    10:用170度烘烤10分钟左右。

  11. step11

    11:笑脸的腮红我是用红趜粉。(红色部份)

  12. step12

    12:送给你的另一半吧!

  13. step13

    13:成品图

  14. step14

    14:成品图

  15. step15

    15:成品图

  16. step16

    16:成品图

(创建于2018-10-30)

关键词

情人节  

饼干的制作方法

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