牛奶杯饼干

材料

"无盐奶油 30克","蜂蜜 1大匙","细砂糖 1大匙","低筋面粉 40克","燕麦片 40克","无盐奶油 适量","面粉 适量","融化巧克力 适量","牛奶 适量"

做法

  1. step1

    1:杯子先刷上薄薄的奶油,再撒上面粉,以防沾。

  2. step2

    2:无盐奶油、蜂蜜、细砂糖一起搅打至匀,不用打发。烤箱以170度预热。

  3. step3

    3:低筋面粉过筛,和燕麦片混合后,一起拌入奶油糊内,轻轻拌成均匀的面团。

  4. step4

    4:将面团小心黏附在杯子里,可利用擀面棍帮忙,厚度约0.5公分。送入烤箱,烤约15分钟。

  5. step5

    5:烤熟后,趁热刷上融化的巧克力,不用脱模放凉。放凉后,饼干会缩一点,比较容易脱模。

  6. step6

    6:倒入鲜奶,即完成!

(创建于2018-04-25)

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牛奶杯饼干  牛奶    

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