宝宝版馄饨

材料

"红萝卜 1小块","高丽菜 适量","猪绞肉 1个拳头大","洋葱 适量","蒜头 4小颗","水 10C.C","馄饨皮 5块钱",

做法

  1. step1

    1:红萝卜刨丝后再切碎一点,高丽菜洗净后擦干切碎,洋葱、蒜头切碎,全部食材放入调理盆内搅拌均匀,过程中稍微摔打一下让绞肉增加黏性。放入冰箱约两个小时让内馅吃起来比较不会干涩

  2. step2

    2:接下来要教大家怎么包馄饨了喔!!! 先准备一杯食用水

  3. step3

    3:很多妈咪的馄饨皮都会切成四等分,但是无奈我的手没那么小包起来很手残,所以我是切掉两边变成小一点的正方形,不用切的很正方形没关系!!!大约的形状在就好

  4. step4

    4:中央放入内馅后两边沾点水 ((内馅要放的适量不要贪心放太多,会很容易破或是内馅溢出来喔

  5. step5

    5:最下方的角往上折,作为底部的包覆

  6. step6

    6:将右边的角往上拉,黏到上面的角

  7. step7

    7:最后再将左下角往上黏就完成了

  8. step8

    8:建议盛装的容器下面洒点太白粉才不会黏住喔!

  9. step9

    9:最后,煮熟馄饨,水滚后放进包好的馄饨大约3~4分钟就可以捞起食用

(创建于2018-04-30)

关键词

宝宝版馄饨  

宝宝食谱大全及做法
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