红酒炖牛腩

材料

"牛腩 随意","洋葱 随意","洋菇 随意","番茄 随意","红萝卜 随意","义式香料 随意","牛油 随意",

做法

  1. step1

    1:牛肉前一晚可以浸泡在加了蒜头 月桂叶的红酒(半瓶)中放保鲜盒,隔天牛肉取出沾点面粉,然后用牛油煎到焦香(蘑菇可以切片一起煎)

  2. step2

    2:之后把醃渍剩下的红酒和香料加入焖煮在加入另一半红酒,小火大约40分钟即可

(创建于2018-10-29)

关键词

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