奶油浓汤通心粉

材料

"奶油 20g","洋葱 80g","培根 4片","中小型马铃薯 1颗","低筋面粉 1大匙","牛奶 800g","高汤 500g","通心粉 200g","盐 1小匙",

做法

  1. step1

    1:1.准备食材都切丁、比较容易熟透。2.把牛奶和高汤微波加热不要是冰的状态。

  2. step2

    2:先放奶油、再放洋葱炒、炒到有点透明光泽样,像图中这样(约3分钟),再放培根炒香。

  3. step3

    3:再放入马铃薯拌炒、炒约2分后、改小火、再下ㄧ大匙低筋面粉拌匀。

  4. step4

    4:接着一起倒入牛奶、高汤、通心粉、1小匙盐,(中大火)一边搅拌等煮滚沸。

  5. step5

    5:接着改最外圈的小火盖锅盖煮 *3分钟*,3分钟到就要开盖煮、要不然会噗锅。

  6. step6

    6:开锅盖约煮7分钟后,通心粉就很入味熟透了!

(创建于2018-04-26)

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奶油的做法
通心粉的做法

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