麻油香菇鸡红藜炊饭

材料

"鸡汤 2杯","红藜白米 2杯","麻油 3大匙","姜 适量","去骨鸡腿肉 3支","干香菇 1大把","美白菇 1包","酒 1杯","盐 少许","葱 少许",

做法

  1. step1

    1:备料，干香菇泡水备用，鸡腿切块，红藜白米洗净后加入鸡汤
  2. step2

    2:2杯米，2杯鸡汤(水也可以)
  3. step3

    3:麻油爆香姜，后加入鸡腿肉炒熟
  4. step4

    4:加入所有菇类，酒，并调味
  5. step5

    5:炒熟的食材，加入放红藜白米的电锅中，放入电锅煮熟即可
  6. step6

    6:起锅后拌匀，撒上葱花，就可以上桌囉！
（创建于2018-04-27）

关键词

炊饭  油香  麻油香菇鸡  红藜  香菇  
董雪强
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