巧克力造型棒棒糖
材料
做法
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1:取一张白纸画上3~4个圆圈,按准备的棒子长短来决定圆圈大小。把烘焙纸(不沾黏方便脱模)舖在画好的图型上面。
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2:巧克力隔水加热溶解(炉火用小火)巧克力熔点约40度左右。将溶解好的巧克力放入免洗挤花袋或三明治用的三角袋
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3:开始在舖好的纸上随意创作吧!将装好巧克力的挤花袋剪一小孔,不要剪太大洞,如果觉得不够大再剪。操作时速度要快,不然巧克力很快就会凝固
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4:完成包装