可乐炖排骨

材料

"葱 2支","姜丶蒜 适量","可乐 1量米杯","酱油 半量米杯","盐 适量","胡椒 适量","小排肉 500公克","干香菇 适量","萝卜 半根","高汤包 随意",

做法

  1. step1

    1:前置作业:葱切段、蒜及姜切片、干香菇泡水、小排肉过血水。爆香姜片后加入小排肉及葱蒜拌炒,待肉炒到带金黄色后加入沥干的香菇,拌炒一下

  2. step2

    2:铺上萝卜后加入可乐、酱油、干香菇水、高汤包(有放就不要放盐了),再倒水进去至盖过萝卜

  3. step3

    3:炖煮至萝卜软透后就可以上桌

(创建于2018-05-01)

关键词

可乐炖排骨  可乐  

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