凉拌小黄瓜
材料
做法
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1:准备食材。
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2:小黄瓜拍碎或切片，拍碎比较入味。
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3:切完后撒入适量盐巴，浸置5-10分钟，之后用手抓匀搅拌，再加入蒜头、香油、白醋、黑胡椒、胡椒盐、切片的辣椒，放到小黄瓜呈现软脆状态就完成囉 !
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4:第一次的作品。
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5:上桌。
