冬瓜肉条汤
材料
做法
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1:冬瓜,冰箱下层冷藏可以放1星期
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2:冬瓜切开,清除内部的子,放到电锅蒸一碗水
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3:姜,用刨刀刨片,用外出奶粉罐冰冻起来,可以放一个月以上.
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4:使用时,用滚水泡开,选取所需份量,其余就泡个姜茶喝.
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5:大润发赤肉条,冰冻起来,可以放一个月以上.
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6:冬瓜蒸好后,放入姜片,赤肉条,倒入滚水,再蒸一杯水.第一轮上桌
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7:大润发肉丸/狮子头,冰冻起来,可以放一个月以上.
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8:放入肉丸,倒入滚水,再蒸一杯水,第二轮上桌