罗宋汤
材料
"牛番茄 3颗","洋葱 1颗","红萝卜 1条","牛肉 1块","马铃薯 2颗","高丽菜 1/4颗","奶油 少许","番茄酱 2大匙","芹菜 1～2枝","黑胡椒粒 少许","柠檬汁 少许","盐巴 少许"
做法
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1:将少许奶油拌炒溶化，加入已切好的洋葱爆香随后加入切丁的萝卜。
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2:加入牛肉及马铃薯拌炒，随即入番茄调味，加入两大碗水焖煮。
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3:文火煮约15分钟，开盖先捞出杂质，然后入高丽菜，再闷煮10分钟。
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4:试汤头，加入盐、柠檬汁、黑胡椒调味以及少许芹菜点缀即完成。
