黄瓜天贝卷(素)
材料
做法
-
1:将黑豆天贝切块蒸熟或煎至金黄色放凉备用
-
2:将小黄瓜切薄片,泡菜切成细末
-
3:将香菜、辣椒、[洋葱、蒜头(可不加)]切成细末;挤入柠檬汁、味霖、糖拌匀即可
-
4:将天贝和黄瓜薄片卷起并用竹签固定即可
-
5:摆上黄瓜天贝卷,撒上泡菜末即可。(亦可把泡菜片和天贝一同卷在黄瓜内唷)