1:准备所有食材

2:所有食材洗净切片备用

3:大锅热锅倒入适量冷压初榨橄榄油

4:将切块状洋葱倒入拌炒

5:再倒入切片状胡萝卜一起拌炒

6:待炒洋葱变色. 倒入RO水约锅内八分满一颗蕃茄切成四块与切段西洋芹菜加入汤内

7:加入适量自磨式七彩胡椒粒

8:盖上锅盖加热炖煮约45分钟

9:时间到用漏勺将锅中蔬菜渣勺起

10:沥掉菜渣

11:沥掉菜渣保留汤汁

12:加入清甜好喝的汤头.料理中不需加入任何调味料

13:加入蔬果及切块状萝卜粿仔

14:完成清甜好喝的汤头有着蔬菜自然甘甜风味的萝卜粿仔汤