香烤猪后腿肉

材料

"猪后腿肉 一盒","洋葱 1/4颗","酱油 2大匙","米酒 1大匙","糖 1小匙",

做法

  1. step1

    1:将猪肉洗净,加入酱油、米酒、糖,醃渍20分钟。

  2. step2

    2:烤盘铺铝箔纸,将醃渍好的猪肉一一摆放上去,约烤5分钟后在猪肉上方再铺一层铝箔纸 (目的是隔开猪肉与上方灯管,避免表面烤焦,内部不熟的状况) ,继续烤10分钟。用筷子试试若是可以顺利戳穿即可取出。生洋葱切丝,猪肉切片摆盘,完成。

(创建于2018-05-03)

关键词

后腿肉  猪后腿  猪后腿肉  香烤  

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