芝士素什锦

材料

玉米青豆胡萝卜黄瓜奶酪

做法

1.把玉米、青豆和胡萝卜都切成小丁,开水烫一下,黄瓜和奶酪切成同样大小的丁。顺手抓了些刚烤出来的腰果。

2.用橄榄油翻炒以上的蔬菜丁们,食盐调味后,关火,加奶酪丁,这时奶酪会融化在菜里。

3.撒上腰果碎就可以吃了,手边正好有生菜,我就顺手作了一个生菜手卷。

(创建于2013-03-08)

关键词

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素什锦的做法

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