美式花生酱饼干
材料
做法
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1:奶油放室温软化,加入糖,打发至奶油变淡黄色。逐渐加入蛋液,继续打匀。加入花生酱(带颗粒的花生酱),拌匀。筛入低筋面粉,苏打粉,盐巴,再混合均匀。
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2:材料混匀之后,分成10克一颗小圆球。用叉子在小圆球表面上按压出纹路。
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3:预热烤箱在170度c , 烘烤18-20分钟即可。出炉后,把饼干放在架子上冷却。
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4:*新鲜出炉的饼干会比较软,等冷却后就会变得酥脆。完成!