超简单葱爆牛肉
材料
做法
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1:将葱切段,蒜头切碎,肉切成适当大小。将肉醃至15-20分钟。先将醃好的肉先炒过,炒至7.8分熟后先捞起!
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2:再起油锅先加入蒜头葱白炒至香味出来
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3:将刚刚捞起的牛肉加入拌炒,接着加入调味料
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4:最后起锅前加入葱绿拌炒,即可呈盘!
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5:好吃的葱爆牛肉就完成了!