肉松蒸蛋糕
材料
做法
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1:将鸡蛋打入盆中,用搅拌器打至起细泡,再分次加入细砂糖打匀。
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2:将低筋面粉和泡打粉混和过筛,分次加入打发的蛋液中。
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3:倒入沙拉油和肉松拌匀。
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4:容器中刷上薄薄的沙拉油,将面糊倒入容器中。
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5:电锅中摆上蒸架,在外锅加入一杯水,蒸至熟透。
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6:完成。