咖哩豆腐汉堡排

材料

"绞肉 250g","洋葱 1/6颗","红萝卜 1/5颗","板豆腐 1/2块","油豆腐内馅 40g","玉米粉 2.5大匙","火锅高汤 3大匙","盐 少许",

做法

  1. step1

    1:准备材料

  2. step2

    2:洋葱、红萝卜、板豆腐、油豆腐的内馅切成小丁

  3. step3

    3:绞肉、洋葱、红萝卜、板豆腐、油豆腐的内馅、玉米粉、可果美咖哩火锅高汤、盐一起搅拌均匀

  4. step4

    4:将拌好的馅料取适当的量整型成圆型,在手中摔打几次,压成圆片状

  5. step5

    5:锅中加少量的油,将整好的馅料放入锅中以中小火煎

  6. step6

    6:将汉堡肉煎至两面金黄色即可

(创建于2018-05-05)

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