清爽小拌菜

材料

"菜花 1/4颗","黄瓜 1根","胡萝卜 1根","葱 1小段","姜 1片","蒜 1瓣","酱油 1汤匙","醋 1汤匙","糖 1汤匙","香油 1/2汤匙",

做法

  1. step1

    1:菜花掰成小朵，清洗干净
  2. step2

    2:胡萝卜去皮，切成小段，刻花刀之后切成片
  3. step3

    3:烧一锅开水，放入花菜、胡萝卜焯水2分钟后捞出，放凉
  4. step4

    4:小黄瓜洗净，切成片，加入放凉的菜花和胡萝卜中
  5. step5

    5:葱姜蒜中加入糖，醋，酱油，香油拌匀，调成调料汁
  6. step6

    6:除了准备这道清爽的小拌菜外，还可以煎几片馒头,用蛋液裹馒头片，口感更松软哟~~
（创建于2018-05-05）

关键词

清爽小拌菜  清爽  拌菜  拌  
陈希汪

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