咸冬瓜炖虱目鱼肚
材料
做法
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1:准备食材:黑豆豉、咸冬瓜、嫩姜。先将咸冬瓜切碎,并将嫩姜切成丝。
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2:将虱目鱼肚盛放在铁盘上,并将佐料平均撒在上面。
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3:铁盘中放一杯水,放进大同电锅中,外锅也加入一杯水,盖上锅盖,按下电源。
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4:约十分钟后电锅跳起就完成了。
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5:上桌。