反转苹果塔

材料

"千层派皮 1","青苹果 2颗","糖 50g"

做法

  1. step1

    1:糖+10g水 小火煮滚
  2. step2

    2:煮至金黄色
  3. step3

    3:苹果切块加入均匀裹上焦糖
  4. step4

    4:排至烤模中
  5. step5

    5:派皮杆至约0.3mm厚，盖在排好的焦糖苹果上
  6. step6

    6:180度烤30分钟
  7. step7

    7:倒扣至盘中享用
（创建于2018-05-06）

关键词

苹果塔  苹果  
杜伟虎

相关食谱

小知识

相关食物