轻松作韩式拌饭
材料
"白饭 4碗","鸡蛋 1颗","小黄瓜丝 半碗","韩式泡菜 半碗","紫洋葱丝 半碗","韩式拌饭酱 3大匙","梅花猪肉片 200g","韩式烤肉酱 3大匙","香油 1大匙","白芝麻 适量","海带芽（泡开） 半碗","醋 1茶匙","糖 1/2茶匙","香油 适量","白芝麻 适量","黄豆芽 半碗","韩国辣椒粉 1茶匙","酱油 1/2茶匙","香油 适量","白芝麻 适量","蒜蓉 1/4茶匙",
做法
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1:将肉片用韩式烤肉酱与香油醃30分钟。海带芽与黄豆芽以滚水汆烫3分钟后调味备用。小黄瓜与紫洋葱切丝、韩式泡菜切块备用。
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2:将醃渍入味的肉片下锅炒熟，洒上白芝麻后盛盘备用。
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3:取一圆钵添入白饭，将步骤1与步骤2的食材与小菜舖于白饭上，舀入3大匙韩式拌饭酱或韩式辣酱，打入ㄧ颗蛋黄或ㄧ颗荷包蛋。
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4:食用前拌ㄧ拌就可以囉！
