牛筋蔬菜汤
材料
做法
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1:牛筋川烫后加水和拍过的姜一起炖煮约25分钟。加入蕃茄和红萝卜(先过油炒过)及其它蔬菜和蕃茄酱或糊(可有可无),转中小火慢煮至肉软嫩...再调味
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2:起锅前撒入青蒜片,待汤稍滚即可熄火,吃时可加些胡椒粉增添风味!
1:牛筋川烫后加水和拍过的姜一起炖煮约25分钟。加入蕃茄和红萝卜(先过油炒过)及其它蔬菜和蕃茄酱或糊(可有可无),转中小火慢煮至肉软嫩...再调味
2:起锅前撒入青蒜片,待汤稍滚即可熄火,吃时可加些胡椒粉增添风味!