香菜豆皮卷

材料

"豆皮 6片","香菜 12支","花生粉 6大匙","酱油膏酱油 3大匙",

做法

  1. step1

    1:准备食材,香菜(切段),豆皮,花生粉

  2. step2

    2:把豆皮展开,把香菜段放上跟花生粉撒入

  3. step3

    3:把豆皮卷卷好

  4. step4

    4:开小火,锅里放1大匙油,把豆皮卷收口处朝锅面,小火慢煎*没把握把收口弄密合,可以在收口处抹上面粉水(面粉:水1:1),这样下锅煎收口比较容易黏合,如果很有经验就可以省略抹面粉水,一样是可以黏合。

  5. step5

    5:豆皮卷煎微黄上色,就可以取出,稍微等待冷却

  6. step6

    6:吃的时候沾上油膏或是酱油一起吃,简单的怀念滋味就上桌!

(创建于2018-05-09)

关键词

豆皮卷  香菜豆皮  菜豆  

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