芝麻煎饼
材料
做法
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1:先备好以上食材,低筋面粉需过筛。
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2:将蛋白+油+糖,混合搅拌。(不需打发)
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3:加入事先过筛的低筋面粉,搅拌至无粉状。
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4:加入黑芝麻与白芝麻,搅拌器用绕圈方式轻柔混合。
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5:1.烤箱需先预热,170度。2.使用汤匙挖取一小勺于烤盘上,利用汤匙背摊平面糊,上下火150度20分钟。
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6:放凉即可,酥脆口感。
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7: