香菇烧鱼
材料
做法
1、起油锅,吴郭鱼擦干,下锅两面煎熟起锅盛盘
2、香菇,红萝卜,葱,姜,辣椒皆洗净切丝
3、起油锅,爆香姜丝及辣椒丝,加入香菇丝及红萝卜丝拌炒,续入蚝油及少许砂糖,依个人口味调整咸度,最后加入葱丝炒匀,起锅淋在鱼上面即完成
(创建于2018-05-11)1、起油锅,吴郭鱼擦干,下锅两面煎熟起锅盛盘
2、香菇,红萝卜,葱,姜,辣椒皆洗净切丝
3、起油锅,爆香姜丝及辣椒丝,加入香菇丝及红萝卜丝拌炒,续入蚝油及少许砂糖,依个人口味调整咸度,最后加入葱丝炒匀,起锅淋在鱼上面即完成
(创建于2018-05-11)