豆芽泡菜

材料

"豆芽 1斤","白醋 250克","冰糖 150克","水 500c.c.","蒜末 5辨量","红辣椒 2只","泰式甜辣酱 适量"

做法

  1. step1

    1:白醋、冰糖、水煮开，待放凉
  2. step2

    2:将豆芽的根去除，这一步骤说来麻烦，但我一边看电视，一边挑，很快就完成了
  3. step3

    3:豆芽菜入滚水中川烫一分钟取出
  4. step4

    4:马上泡入冰水中，可以保持豆芽的脆度!!
  5. step5

    5:豆芽、蒜头、辣椒放入保鲜盒中
  6. step6

    6:倒入糖醋水，放入冰箱冷藏
  7. step7

    7:上桌前将豆芽菜夹出，再拌上泰式酸辣酱，超级顺口的喔!!!
（创建于2018-05-12）

关键词

豆芽泡菜  泡  
陈立松
豆芽的做法
泡菜怎么做

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