蜜汁肉片炒芦笋
材料
做法
-
1:备料，猪梅花肉切片约100g，用1大匙香蒜蜜汁排骨酱醃5分钟
-
2:芦笋切约3cm长的小段，放到微波炉直接加热1分钟
-
3:起锅，爆香蒜头，将醃好的猪肉片下去拌炒到半熟
-
4:将做法2的芦笋放入，快炒约1分半，肉熟了，芦笋也熟度刚好，可加一点点盐巴调味，但不可太多，因肉片已有咸度。
-
5:上桌。
