海鲜活力菌菇锅

材料

"海鲜高汤包 1包","菌菇锅 1盒","全联洋葱 半颗","嫩姜 20g","风味蒲鉾 1盒","白刺虾 1盒","文蛤 半包","小花枝 1盒","青江菜 3株","家常火锅豆腐 1盒","水 适量","梅酒 1瓶","青葱 1枝","嫩姜 10g","蒜仁 4颗","红辣椒 1条","酱油 4大匙","蚝油 1大匙","乌醋 1小匙","糖 1小匙",

做法

  1. step1

    1:牡丹峰蟹味海鲜锅高汤包使用利尻昆布并佐以白酱油的精华汤底,适合用来搭配蟹类食用,高汤融入蟹类的甘甜及鲜美,更能将美味口感凸显出来。全联健康菌菇锅小份量搭配丰富,不怕吃不完。对于单身或小家庭来说,方便选购也能快速料理。

  2. step2

    2:食材大集合。文蛤吐沙,白刺虾去除须脚及尖刺,并去除肠泥备用。火锅配料的部份,可以选购自己喜爱的食材进行烹煮。

  3. step3

    3:葱切葱花,辣椒去籽切丁,蒜仁压成蒜蓉,姜切末后将沾酱混合调匀。

  4. step4

    4:将洋葱切丝与姜末放入锅中炒出香气。

  5. step5

    5:再倒入牡丹峰蟹味海鲜锅高汤包煮滚。汤包一打开,清香的气味徐徐散开,口感清甜层次丰富,建议加水500cc一起煮滚,喝汤也是一种满足的享受。(高汤使用前先摇均匀再倒入锅中)

  6. step6

    6:接着加入健康菌菇锅及全联生鲜火锅配料,健康菌菇锅里面的菇菇超丰富,香菇、杏鲍菇、鸿禧菇、雪白菇都在里面,不用再买这么多包一次齐全。

  7. step7

    7:天气冷,来一份风味十足又享受的火锅吧!

(创建于2018-05-12)

关键词

海鲜活力菌菇锅  菌菇    

海鲜的做法

小知识