迷迭香料炒野菇

材料

"杏苞菇 1根","香菇 4朵","南瓜 3~4块","秋葵 4根","青花菜 半颗","新鲜迷迭香 1小根","鲣鱼酱油 1.5匙","水 1/4杯","黑胡椒 少许","橄榄油 少许",

做法

  1. step1

    1:将采买回来的新鲜蔬菜洗净沥干!!并将青花菜南瓜及秋葵先烫熟备用。

  2. step2

    2:将菇类截切成适当大小备用。

  3. step3

    3:放入少许橄榄油蒜末爆香过后,放入洗净的菇类及水闷到熟软收汁!

  4. step4

    4:加入上述调味料煮滚加盖收汁并放入迷迭香(没有新鲜可用干燥)。可依个人喜好加点粗黑胡椒也不错呦^^

  5. step5

    5:待收汁后就可盛盘备用。

  6. step6

    6:完成。

(创建于2018-05-13)

关键词

迷迭香    野菇    

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