简单蔬菜米粉汤

材料

"番茄 1","蘑菇 1","洋葱 1/4","马铃薯 1/2","红萝卜 1/3","南瓜 适量","盐、油 适量","柴鱼高汤 适量","米粉或面 1~2份",

做法

  1. step1

    1:〔炒菜〕先热锅,把所有的蔬菜调味、稍微炒过。

  2. step2

    2:〔炖煮〕直接在锅子里加水,先让汤煮滚后转小火,盖上锅盖,煮九十分钟。

  3. step3

    3:〔煮面/米粉〕汤煮好后,拿另外一个锅子煮想吃的面或米粉,煮好再加进刚刚的蔬菜汤里。(也可以直接用蔬菜汤煮米粉,可是我想把汤分两餐吃,不想要看到有米粉漂在下一餐的汤里)

(创建于2018-05-14)

关键词

粉汤  米粉汤  简单蔬菜米粉汤  米粉  

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