甜椒菇菇炒肉丝

材料

"鸿喜菇 1包","红甜椒 1个","黄甜椒 1个","猪肉丝 80g","蒜头 2瓣","青葱 1根","盐 适量","白胡椒 少许","酱油 少许","地瓜粉 少许",

做法

  1. step1

    1:鸿喜菇去蒂洗净,甜椒、猪肉切丝,蒜头切末,青葱切段。

  2. step2

    2:猪肉丝先用少许酱油、米酒、太白粉醃一下。

  3. step3

    3:热油放猪肉丝用中火炒香,加入蒜末、葱段续炒。

  4. step4

    4:先放鸿喜菇拌炒,再放红黄甜椒下去快炒。放盐、白胡椒粉炒匀后盛盘。

(创建于2018-05-15)

关键词

炒肉  炒肉丝  菇菇炒肉  甜椒  

肉丝的做法

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