简易白菜卤
材料
做法
1、将娃娃菜洗净,切小段;木耳洗净,切细条;蒜头切末,备用。
2、热大概半碗的油,用漏网分次倒适量蛋花入油锅下去炸,边用筷子拨散,避免变成一大片蛋花。
3、将刚刚炸完蛋酥的取出,利用锅中剩余的油,下蒜末爆香,再加入木耳、娃娃菜、鸡高汤拌炒之后,盖上锅盖闷8-10分钟。
4、最后加入步骤2炸好的蛋酥、胡椒粉、盐巴拌炒之后,即可起锅啰!
(创建于2018-05-16)1、将娃娃菜洗净,切小段;木耳洗净,切细条;蒜头切末,备用。
2、热大概半碗的油,用漏网分次倒适量蛋花入油锅下去炸,边用筷子拨散,避免变成一大片蛋花。
3、将刚刚炸完蛋酥的取出,利用锅中剩余的油,下蒜末爆香,再加入木耳、娃娃菜、鸡高汤拌炒之后,盖上锅盖闷8-10分钟。
4、最后加入步骤2炸好的蛋酥、胡椒粉、盐巴拌炒之后,即可起锅啰!
(创建于2018-05-16)