焗烤蕃茄蔾麦义面
材料
"义式面酱 适量","蔾麦义大利面 1/3包","玉米粉 1大匙","低筋面粉 2大匙","猪肉丝 30g","洋葱丁 30g","蕃茄 2粒(不大)","黄椒丝 30g","杏鲍菇 1条","起士 3片","义式香料 适量","盐 2小匙","高鲜味精 1小匙","特级橄榄油 适量",
做法
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1:说明食材如上。
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2:先放适量橄榄油下锅,把把把洋葱丁爆香,再加入其它食材下去炒拿起。拌入玉米粉和低筋面粉,调味料后。
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3:放入铝制烤皿,上面舖3片芝士乐起士。入烤箱150度烤15分钟,让起士融化上面呈焦状。停止即取出。
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4:我是采用这方便义大利面酱~义式腊肠。
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5:"焗烤蕃茄"蔾麦义大利面,即完成。
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6:上桌。