棒棒腿 5支,干辣椒 1根,酒 1大匙,香油 少许,胡椒粉 少许,葱花 一大把,盐 1小匙,胡椒粉 适量
1、棒棒腿洗净与腌料腌渍一小时
2、热锅下棒棒腿干煎至表面焦黄,下葱跟盐及胡椒粉翻炒至棒棒腿熟,起锅前干辣椒下去拌一下就完成啰!