番茄蔬菜浓汤

材料

"番茄 4~5颗","西洋芹 100~200g","洋葱 1粒","杏鲍菇 2~3条","毛豆 适量","奶油 8g","水 100cc"," 1粒",

做法

  1. step1

    1:准备材料并处理。蔬菜可以换成自己喜欢的。番茄可以换成南瓜或是马铃薯。如果喜欢有味道较重的话,水可以换成牛奶。oldenburger butter可以换成其他奶油,不过这款奶油奶香十足、质地细致,使用这款的话建议可以不要放牛奶或是放少一点。蛋和毛豆可有可无。奶油热锅,洋葱和其他蔬菜放下去炒,加入番茄并加入水或是牛奶。喜欢吃浓一点,水或是牛奶就少一点,可以做为义大利面的酱或是沾面包吃。喜欢吃稀一点,水或是牛奶就放多一点。

  2. step2

    2:盖上锅盖约2~5分钟。因为我比较喜欢吃浓一些,所以这时间拉得比较长。自己可以斟酌。之后打开盖子拌一拌,放入毛豆根鸡蛋,再盖上锅盖,等1~2分钟,如果喜欢蛋熟一些,先放蛋下去,之后再放毛豆。上锅。可以沾法国面包吃或是做为义大利面番茄酱都很适合。另外我是用电煮锅完成的。

(创建于2018-05-19)

关键词

蔬菜浓汤  番茄蔬菜浓汤  浓汤  番茄  

蔬菜食谱

小知识