黑胡椒猪柳

材料

"小里肌 300g","洋葱 1颗","蒜末 1大匙","酱油 1.5小匙","糖 1小匙","玉米粉 1.5小匙","水 少许","酱油 1大匙","酱油膏 1~2大匙","糖 1小匙","奶油 1小块","沙拉油 少许(爆香用)","黑胡椒 0.5~1大匙","水 半杯"

做法

  1. step1

    1:里肌肉先切1公分片状再改刀切成1公分粗条,加醃肉料醃渍约10~15分

  2. step2

    2:洋葱切成1公分条状备用

  3. step3

    3:将肉条过油取出,接着过油洋葱与出备用

  4. step4

    4:锅中放入调味料及蒜末煮滚

  5. step5

    5:加入肉条及洋葱拌炒,炒至汤汁收干浓稠

  6. step6

    6:即可盛盘

(创建于2018-05-21)

关键词

黑胡椒猪柳  猪柳  胡椒  黑胡椒  

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