1:煮饭，然后把咖哩加热，备用。白饭最好用热的，因为烤的时间没办法让中间部份完全热透，建议使用的饭跟咖哩都一定要是热的才好。

2:在烤盘内加入适量的饭，中间弄出凹槽，然后加入生蛋

3:接着淋上咖哩，铺上起司丝后，进烤箱烤

4:用220度烤约15分钟，起司呈现金黄色即可。

5:（每台烤箱效能不一，时间只为参考，请视实际情况增减时间）