玉米炒蛋

材料

玉米 2根,鸡蛋 2颗,红萝卜 半根,青葱 3根,蒜头 4颗

做法

1、玉米洗净后将玉米粒刮下来;红萝卜切丁汆烫一下;青葱切成葱花状;蒜头切碎;取一碗将鸡蛋搅拌均匀

2、取炒锅倒入少许油,油热后倒入鸡蛋开始翻炒,再倒些许油爆香蒜头,随后加入红萝卜、玉米粒翻炒一下倒一点水闷煮到玉米呈金黄色

3、将锅盖掀起调味翻炒,关火后将葱花撒入再拌炒,起锅盛盘即可

(创建于2018-05-21)

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炒蛋  玉米炒蛋    

玉米的做法

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