核桃肉松蛋卷
材料
做法
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1:将熟核桃用干净的纸或纸巾包起来,用槌子敲成碎粒
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2:蛋打散,用玉子烧锅煎成蛋皮
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3:鉆板上铺张保鲜膜,放上蛋皮,抹些沙拉酱,在一端放上核桃碎、肉松及苜蓿芽
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4:用手拉起保鲜膜,将蛋皮连同内馅卷起,边卷边拉出保鲜膜,最后再用保鲜膜将蛋卷整个包起
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5:稍微静置定型后,即可分切或直接整卷食用
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6:酥香核桃带来满满活力~