"糖桂花 2汤匙","热水 300ml","冰糖 50g","鱼胶粉 12g","杞子 随意",
1:先用热水浸泡杞子,沥干水备用。用热水将冰糖煮至溶化,之后先后分别加入桂花糖及鱼胶粉拌匀。先在啫喱杯放入杞子,再倒入摊冻了的桂花糖水,放入雪柜,雪至凝固。小心倒模,便完成了