1、玉米粉过筛、香蕉压泥，将香蕉泥跟优格拌匀

2、蛋白打发至干性发泡此时可以先预热烤箱130度

3、加入香蕉优格，用"切"的方式拌匀再加入过筛后的玉米粉，一样用"切"的方式至无粉粒即可

4、将步骤3的成品放至挤花袋中，挤到舖了烘焙纸的烤盘上，约挤出直径一公分左右的圆放到预热好的烤箱，125度烤60分钟(第30分钟时可取出转向续烤）

（创建于2018-05-25）