手工披萨

材料

"中筋面粉 500g","干酵母 3g","水 220~240cc","起司条 适量","虾仁 适量","猪肉 适量","玉米粒 适量","鸡柳条 适量","洋葱 适量","青椒 适量",

做法

  1. step1

    1:让面包机代劳-揉面团~发酵,共1小时,取出分成5团后整形成圆后,准备馅料!约15分钟后

  2. step2

    2:取1个面团压平后杆开,用插子在面皮上刺满孔洞,涂上义式面酱,铺上洋葱圈、青椒、虾仁、玉米粒⋯⋯最后撒满起司条,入烤箱(先预热10分)中层250度20分钟,最后往上移再烤3-5分钟,

  3. step3

    3:手工的有厚有薄,有厚度的香Q比较薄较脆的口感,皆大欢喜!(儿爱吃厚Q有口感,女儿爱薄脆)!

(创建于2018-05-25)

关键词

手工披萨  

披萨的做法

小知识

相关食物