红藜沙拉燕麦
材料
"台湾红藜 40g","地瓜 1条","南瓜 150g","马铃薯 1颗","小黄瓜 1支","红萝卜 1支","新鲜玉米粒 1支","沙拉 适量","葡萄坚果谷片 50g","加拿大枫糖浆 少许","无盐奶油 1小块",
做法
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1:备料~
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2:先将南瓜、蕃薯、马铃薯加上台湾红藜放进电锅蒸熟,放进一小块奶油拌匀后放凉~接着加入适量的沙拉及蔬果丁充分搅拌均匀,让沙拉更绵滑顺口。
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3:再放入小容器里(小容器里可以加些生菜)
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4:一个个装盛好备用
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5:接着以少许的橄榄油将葡萄坚果谷片炒香
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6:将炒香葡萄坚果谷片放在沙拉杯上
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7:再淋入少许的枫糖(蜂蜜可以)
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8:这样就完成简单又好吃的沙拉餐囉~
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9:一般人会把红藜放进米饭中一起蒸煮,其时稍微变化一下,放进沙拉中,也能充分吸收红藜的营养,给孩子们吃得更健康~
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10:完成。