心太软
材料
做法
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1:将红枣以温水泡软后,用水果刀直切一刀去除中心的红枣籽
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2:糯米粉加水拌匀后,搓成长条状,接着切成20等份
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3:将糯米团塞入去籽的红枣中
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4:与冰糖、水一起放入大同电锅内锅中,外锅放一杯水,蒸熟取出红枣备用
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5:将蒸红枣的冰糖水、桂花蜜与水放入小锅中,用小火收汁至浓稠状,食用前将步骤四的桂花冰糖酱淋在心太软上即可
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6:完成